塩・味噌等

4件の商品がございます。

手造り糀味噌 醍醐味(500g)

販売価格(税込): 1,440
大豆は北海道産「鶴の子」
「鶴の子」は普通の大豆のふた周り以上も大粒。
甘みがあり皮が軟らかく歯ざわりが滑らかな大豆
糀(こうじ)は魚沼産コシヒカリ、塩は自然海塩の”海の精”
材料にこだわり自然の風味を大切に昔ながらの手造りで造りました。
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たま飯しょうゆ(150ml)

販売価格(税込): 308
新潟限定 とび魚だし使用!
お米マイスターがお薦めする、卵かけごはんに良く合うお醤油です。
ほかほかご飯にたまごを一つ、「たま飯しょうゆ」をひとかけ、ほんのり甘くまろやかな卵かけごはんの出来上がり。新潟コシヒカリに良く合います。
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謙信 もろみ 辛口

販売価格(税込): 487
温かいごはんにそのままかけて、もろきゅうとして生キュウリに一夜漬の野菜につけてお召し上がり下さい。
ピリッとしたその味は格別です。もろみの風味とピリカラの味わいで、ご飯もいっそう美味しく召し上がれます。
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越後の糀みそ 味の華(1kg)

販売価格(税込): 720
おいしい越後みそにミネラル、ビタミン、アミノ酸等豊富な良質の昆布を加え一段と豊かな味になりました。米どころ「越後の吟醸みそ」で独特の風味と「うまい味は天下一品」と大変好評をいただいております。
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